ѕоследние новости

Загрузка...

»нтересное
Загрузка...



  •   —осто€лась выплата второго купона по облигаци€м внутреннего займа дл€ €мальцев
  •   ќтзывы о работодателе “елетрейд
  •   —адальский предрек конец карьеры √алкина? на “¬
  •    ак отдыхаем на 1 и 9 ма€ 2018 года: выходные дни, перенос, производственный календарь, майские праздники в 2018 году
  •    акой церковный, православный праздник 19 апрел€ 2018 года, по церковному календарю
  •    огда идти на кладбище на –адоницу 2018: что можно и нельз€ делать в день поминани€ усопших
  • ѕастернак овощ Ц выращивание и уход

    16 апр 2018, 14:36   

    ѕастернак овощ Ц выращивание и уход



    ѕастернак Ц овощ, очень полезный дл€ здоровь€, который легко выращивать. ќн разнообразит зимний стол, придаст блюдам пикантности. ѕо вкусу этот замечательный корнеплод похож на морковь или корневую петрушку, обладает пр€ным ароматом. ≈го можно есть не только в свежем виде, но также жарить и варить.

    ќвощ пастернак: нюансы выращивани€

    ¬ысевать пастернак нужно весной, как можно раньше. ¬ конце первой декады апрел€ семена уже сеют в открытый грунт, поскольку это холодостойкое растение хорошо переносит кратковременные заморозки. —емена пастернака высаживают даже осенью Ч они перезимуют в почве и взойдут весной.


    ћожно выращивать пастернак через рассаду в северных районах –оссии. ƒл€ этого в контейнеры семена начинают сажать в феврале или первой декаде марта.

    —реди разнообрази€ сортов подбирают растени€ с учетом особенностей участка. ≈сли пахотный слой небольшой, лучше посадить разновидности, которые имеют не удлиненный, а округлый корнеплод.

     ак вырастить рассаду пастернака

    Ќеобходимо использовать свежие семена, которые хранились не более года, потому что они быстро тер€ют всхожесть. »з качественного сырь€ первые ростки после посева могут по€витьс€ через 20 Ц 30 дней.

    ѕри выращивании рассады в помещении дл€ каждого саженца нужна отдельна€ емкость. ƒл€ посадки удобно использовать торф€ные горшки, которые можно потом вкопать в гр€дку, не наруша€ целостности корневой системы саженцев.

    ƒл€ того чтобы семена взошли быстрее, можно провести их подготовку перед посевом. Ќа качество саженцев вли€ет и почва Ч она должна быть легкой и плодородной.


    ¬ каждый горшок насыпают универсальный грунт с нейтральной кислотностью, увлажн€ют и сажают по 2 Ц 3 семени.
    —верху их засыпают небольшим слоем почвы.
    ”крывают посадочные емкости сверху пленкой.
    Ќе забывают увлажн€ть из пульверизатора и проветривать посаженые семена.

    ѕодготовка сем€н перед посадкой

    ƒл€ ускорени€ прорастани€ сем€н перед посевом их рекомендуют замачивать на сутки, мен€€ воду 2 или 3 раза, а затем высевать во влажный грунт. ћожно перед посевом обработать их стимул€тором роста. ѕредварительна€ подготовка посевного материала позвол€ет получить первые всходы через 2 недели.


    ѕри осеннем посеве сем€н их предварительно не замачивают. —еют по подмерзшей земле в борозды. ≈сли посадить семена до наступлени€ морозов, осенью по€в€тс€ всходы, и вырастить урожай на будущий год не получитс€.

    “ребование к грунту и посев

    √рунт дл€ пастернака требуетс€ легкий, супесчаный. ѕодход€т также плодородные суглинки и окультуренные торф€ники. «емл€ должна быть хорошо разрыхленной.



    ≈сли почва т€жела€ и глиниста€, корнеплоды вырастут уродливыми и мелкими. Ќе любит пастернак засто€ воды в почве и повышенную кислотность среды.


    ¬спашка перед посадкой рассады или посевом сем€н должна проходить на глубину не менее 30 см.
    ѕосев сем€н осуществл€ют на глубину до двух сантиметров.
    —емена крупные, поэтому легко определить правильное рассто€ние при посеве. »х раскладывают в борозды на рассто€нии около дес€ти сантиметров.

    ≈сли посев происходит на гр€дку, всходы после по€влени€ листьев прореживают, чтобы они не мешали друг другу расти.

    ”ход за рассадой

    ¬сходы пастернака в открытом грунте прореживают, рыхл€т почву в междур€дье. –астени€ регул€рно поливают, пропалывают от сорн€ков и подкармливают.


    Ћисть€ пастернака могут оставл€ть на руках небольшие ожоги из-за присутстви€ в них жгучих эфирных масел, поэтому прополку и уход за растением желательно проводить в перчатках.

    ≈сли рассаду выращивают в помещении, ей необходимо обеспечить хорошее освещение, организовав дополнительную подсветку в первые две недели развити€ всходов. ¬ воду дл€ полива добавл€ют стимул€торы роста или комплексные удобрени€. –ассадочные стаканы должны иметь дренажные отверсти€, чтобы влага после полива в них не застаивалась.


    ѕосадка рассады в открытый грунт

    ѕастернак плохо переносит пересаживание, поэтому его семена желательно се€ть по два в рассадочные стаканы. Ќа гр€дку саженцы пастернака высаживают в возрасте около 1 мес€ца, стара€сь не повредить корень.  устики сажают на рассто€нии 20 см друг от друга.

    ќвощ любит солнечные гр€дки, даже в небольшом затенении урожайность снижаетс€ на 30 Ц 40%.


    ”ход за пастернаком в открытом грунте

    ¬ыращивание пастернака успешнее проходит на плодородной земле. Ћучшими предшественниками дл€ растени€ считаютс€ представители пасленовых и крестоцветных овощных культур, органические удобрени€ под которые вносились за 2 года до посадки пастернака.


    ”ход за пастернаком несложен Ц он мало отличаетс€ от выращивани€ других корнеплодов и сводитс€ к прореживанию всходов, рыхлению почвы, прополкам, подкормкам и поливу.

    ѕолучить семена дл€ дальнейшего выращивани€ культуры на участке, можно от перезимовавших в земле корнеплодов. —озревают семена в начале августа, их убирают после пожелтени€ зонтиков, получа€ с куста около 10 г сем€н.

    ѕравила полива

    ѕолив нужен обильный, но застой воды пастернак не выносит. «а лето растению требуетс€ 5 или 6 поливов.

    Ќельз€ допускать пересыхани€ почвы в жаркие летние дни. Ќа 1 м2 гр€док должно уходить не менее 10 л воды. ѕосле полива почву необходимо рыхлить и делать легкое окучивание растений.

    ѕодкормка и удобрение

    ѕри посадке корнеплодов в открытый грунт в первый год нежелательно вносить органические удобрени€ и минеральные подкормки, которые содержат много азота Ч корнеплоды его не люб€т. ѕри избытке азота у пастернака больше растет ботва, чем ценный плод.


    ѕервую азотную подкормку можно внести сразу после прореживани€, а затем использовать удобрени€ с фосфором и калием. ѕодкормки провод€т 3 или 4 раза за сезон. ‘осфорно-калийные удобрени€ улучшают качество урожа€, корнеплоды лучше хран€тс€ всю зиму.

    —бор и хранение урожа€

    ѕастернак собирают в сент€бре или окт€бре, до первых заморозков. ’ран€т корнеплоды, как морковь, в прохладном погребе или холодильнике.


    ѕастернак можно также сушить или замораживать.

    ¬ыкапывают пастернак вилами, аккуратно, чтобы не повредить. ƒелать это желательно в сухую погоду. ѕеред закладкой на хранение, у овоща отрезают ботву и осторожно счищают прилипшую землю.

    ќставленные на морозе в земле корнеплоды весной пригодны в пищу. ” них отрезают ботву и утепл€ют торфом, опилками или хвойным лапником. ¬ыкапывают ранней весной до по€влени€ молодых листьев.

    Ѕорьба с болезн€ми и вредител€ми

    –астение более устойчиво к заболевани€м, чем морковь, но поражаетс€ сходными вредител€ми.



    ≈му может повредить морковна€ или сельдерейна€ муха. ƒл€ профилактики можно высаживать р€дом с гр€дками пастернака шалфей.
    Ќа пастернаке иногда посел€етс€ тл€, полевой клоп или тминна€ моль. ƒл€ борьбы с насекомыми растение можно несколько раз обработать Ђ‘итовермомї или другими инсектицидами.
    ѕри неблагопри€тных услови€х возможно развитие грибковых заболеваний Ц мучнистой росы, серой или белой гнили. —ильно поврежденные растени€ уничтожают, остальные обрабатывают бордосской жидкостью, Ђ‘ундазоломї или Ђ“опсином-ћї.

    —воевременна€ прополка сорн€ков и соблюдение агротехники выращивани€ позвол€ют снизить риск потери урожа€ пастернака.



    Загрузка...

    „итайте также
    ѕоклонники телепроекта Ђƒом 2ї предположили, что јнтон √усев подражает  урбану ќмарову
    Ќа дн€х поклонники молодежного телепроекта Ђƒом 2ї заподозрили јнтона √усева в плагиате. —тоит также напомнить, что поклонники...
    –оссийска€ велогонщица ѕлужникова погибла в аварии под  раснодаром
    –оссийска€ спортсменка Ћиди€ ѕлужникова в субботу была сбита автомобилем в јрхипо-ќсиповке в  раснодарском крае во врем€...
    “ать€на ¬асильева. —удьба человека с Ѕорисом  орчевниковым 18.04.2018 смотреть онлайн - 18 јпрел€ 2018 - Ѕыстрое видео - “елесериалы онлайн
    “ать€на ¬асильева. —удьба человека с Ѕорисом  орчевниковым 18.04.2018 смотреть онлайн - 18 јпрел€ 2018 - Ѕыстрое видео -...
    Galaxy S9 обошелс€ Samsung очень дорого
    Samsung Galaxy S9 и S9+ только-только по€вились в продаже, а их уже подвергли исследовани€м. Ќа дн€х TechInsights признал Galaxy...